Рыбный суп с кукурузой - 2
Рыбный суп с кукурузой
В кастрюле обжарила 7 резаных полосок бекона, добавила 1 рубленную луковицу, обжарила, добавила срезанные с двух початков зёрна кукурузы, через пару минут влила кипяток, добавила до кипения, добавила 1 крупную резаную картофелину, варила всё 10 минут, посолила, поперчила, влила 200 мл сливок, довела до кипения, добавила 300 г резаного средними кусочками филе трески, варила всё ещё 5 минут, добавила горсть рубленного укропа, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень вкусный и душевный супчик)
Приятного аппетита
01 сентября 2019
930