Овощной салат с яйцами
Овощной салат с яйцами
Уже не знаю что и приготовить - хочется то, не знаю чего) Вот что получилось: 1 красную луковицу порезала 1/4-кольцами, присолила, немного помяла и оставила на 10 минут помариноваться, добавила к ней 1 свежий огурец полукружьями, 3 маринованных огурчика полукружьями, 3 небольших помидора полукружьями, 3 отварных яйца на крупной тёрке, горсть рубленной петрушки и горсть рубленного укропа, посолила, поперчила, заправила ароматным подсолнечным маслом, промешала аккуратно, настояла полчаса в холодильнике и подала. Салатик пошёл "на ура" - вкусно, свежо и даже необычно)
Приятного аппетита
01 сентября 2013
1333