Салат с копчёной горбушей - 3

В миске смешала 2/3 стакана сметаны и 1 ст.л. с зернистой горчицы, посолила и промешала. Отварила в мундире 3 картофелины, немного охладила, порезала кубиком, добавила в миску к соусу, промешала и немного настояла, затем добавила 250 г филе горбуши холодного копчения кубиком, 1 ст.л. резаных каперсов, 1 рубленную красную луковицу, 2 отварных яйца кубком, промешала, настояла час в холодильнике и подала. Очень вкусный получился салатик)

Приятного аппетита