Весенний витаминный салат

2 очищенных зелёных яблока порезала брусочком, добавила 2 тёртые на крупной тёрке морковки, большую горсть рубленных грецких орехов, большую горсть рубленной петрушки, заправила небольшим количеством постного майонеза, промешала и настояла в холодильнике около получаса. Вкусный и питательный салатик

Приятного аппетита