Закуски разные

Разогрела сковороду с растительным маслом на дно уложила тортилью по размеру сковороды, на тортилью вбила 3 яйца...

Ломтики ржаного багета подсушила на сковороде и охладила. В миске смешала 2 ст.л. абрикосового джема и 3 мелко рубленных...

Приобрела по случаю клубнику киргизскую (наша уже давно отошла) и захотелось завтрака с французским флёром. В миску вбила 1 яйцо, влила 70 мл…

Смешала 1 ст.л. с верхом зернистой горчицы и 1 дес.л. мёда, этой смесью смазала ломтики чёрного хлеба, сверху выложила...

Авокадо очистила, порезала, сложила в миску и грубо размяла вилкой, добавила баночку мяса криля, 1 дес.л. лимонного сока и промешала…

Довела до кипения смесь 100 мл яблочного уксуса и 150 мл воды с добавлением 10 горошин перца и лаврика, добавила 2 небольшие...

В миске смешала 200 г мягкого творога, 150 г натёртого на крупной тёрке адыгейского сыра, 2 ст.л. сметаны и большую горсть резаной…

Натёрла на средней тёрке 100 г ветчины и 70 г подмороженного сыра с плесенью, добавила горсть рубленного зелёного лука...

2 филе куриной грудки нарезала вдоль на брусочки, отбила, посолила, обсыпала сушеным чесноком и хмели-сунели, оставила…

Попались симпатичные крупные креветки и решила приготовить нечто пряно-остро-вкусное. Получилось вот что: в воке раскалила...

30 г сыра с голубой плесенью натёрла на средней тёрке, добавила 1 ст.л. творожного сыра и 1 ст.л. сливок, хорошенько...

На 1 шарик (125 г) моцареллы: порезала квадратиками 1/2 красного сладкого перца, добавила 5 резанных жёлтых помидорок…

У двух шариков моцареллы, срезала "крышечки" и ложкой-нуазеткой вынула середину, оставляя стенки толщиной 5 - 7 мм…

2 шарика моцареллы вынула из рассола, обсушила, разрезала пополам, ложкой-нуазеткой вынула часть мякоти и порезала…

У меня оставалось 6 маринованных креветок, решила приготовить с ними такую закусочку: 2 шарика моцареллы достала из рассола…

"Моцарелла" - любимый сыр моего супруга. Причём как в шариках, больших и маленьких, так и для пиццы, которую на тёрке можно тереть. Сегодня…

Я уже не раз фаршировала шарики моцареллы различными начинками, получались замеча- тельные закусочки, а сегодня решила нафаршировать…

В миске смешала 250 г рикотты, 200 г слабосоленой кеты кубиком, 2 стебля сельдерея кубиком, горсть резаного зелёного...

промешала до однородности. У перчиков срезала крышечки, вычистила семечки, начинила получившейся пастой..

Огурцы такая культура, которая перерастает в момент. Вот и у нас огурцы-то недавно пошли, позавчера только первые...

Порезала мелким кубиком 150 г ветчины и 100 г подкопчённого сыра, добавила горсть рубленного зелёного лука и промешала...

Натёрла на средней тёрке 1 небольшую морковку и 1 очищенное кислое яблочко, добавила содержимое 1 банки консервированной...

Из фиников вырезала косточки, а в образовавшуюся полость уложила по брусочку "Горгонзоллы" (можно взять любой сыр с...