Закуска с копчёной горбушей

С филе горбуши холодного копчения сняла кожу и порезала ломтиком поперёк. Жемчужные луковички обернула каждую полосками рыбки и закрепила на кубиках отварного картофеля. Закусочка получилась очень славная, в меру пикантная и весьма вкусная)

Приятного аппетита