Зелёный салат с брынзой и гранатом

В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. гранатового уксуса и 2/3 ч.л. мёда, присолила и подвзбила до состояния эмульсии. В миску сложила 150 г смеси салатных листьев, хорошую горсть микрозелени, полила заправкой, промешала и разложила по тарелкам, поверх разложила 100 г размятой вилкой брынзы, горсть рубленных грецких орехов, обильно посыпала гранатовыми зёрнами, полила гранатовым кремом, украсила микрозеленью и подала. Бесподобный салатик! Лёгкий, вкусный и полезный)

Приятного аппетита