Куриные котлетки - 2

Смешала 500 г куриного фарша, 100 г отварной гречки, обжаренные и охлаждённые 1 рубленную луковицу и 1 тёртую морковь, посолила, поперчила, промешала и оставила настояться. Сформировала небольшие котлетки и обжарила под крышкой до готовности. Подавала со свежими огурчиками - сын так любит. Сочные котлетки улетели моментально

Приятного аппетита