Легкий мясной супчик
Лёгкий мясной супчик
Довела до кипения 1,5 л мясного бульона, закинула в него 150 г сельдерея маленьким кубиком, через 5 минут добавила 2 маленьких морковки кружочком и 250 г отварной говядины кубиком, ещё через 5 минут добавила 2 небольших кольраби кубиком, 1 ч.л. ароматных травок, посолила, через 7 минут добавила по пучку резанных дикого лука и черемши, довела до кипения, сняла с огня, немного настояла и подала со сметаной. Супчик получился лёгкий, ароматный и вкусный)
Приятного аппетита
26 сентября 2013
2645