Лёгкий супчик
Лёгкий супчик
В кастрюле на оливковом масле обжарила рубленную луковицу, добавила 1 резаную морковку и 1 резаный стебель сельдерея, через пару минут добавила 3 филе куриных бёдрышек небольшими кусочками, обжарила, добавила 1 кольраби кубиком, через 3 - 4 минуты добавила 1 стакан замороженного горошка, через пару минут добавила 1/2 красного сладкого перца кубиком, через минуту залила кипятком, посолила, поперчила, добавила 1/3 ч.л. порошка карри, проварила всё 3 - 4 минуты, накрыла крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень вкусный, ароматный и не "тяжёлый" супчик получился)
Приятного аппетита
16 июля 2017
1141