Запечённые цыплята-корнишоны - 8

У двух цыплят-корнишонов вырезала позвоночники, изнутри посолила, обсыпала сушеным тимьяном и натёрла, переложила в смазанную маслом форму кожей вверх, щедро обсыпала смесью пряностей для птицы и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут, затем достала, смазала густо смесью 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. жидкого мёда и 1 ст.л. лимонного сока и вернула в духовку ещё на 10 минут подрумяниться. Смачнейшие цыплятки получились)

Приятного аппетита