Запечённые цыплята на гречке в пиве
![Запечённые цыплята на гречке в пиве](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/a5224-baked-chicken-with-buckwheat-in-beer_1cf6ccf9acb173c995df20dfb833451d.jpg)
Запечённые цыплята на гречке в пиве
Двух цыплят-корнишонов разрезала вдоль пополам, натёрла солью и перцем и оставила подмариноваться на 20 минут. В форму насыпала 0,5 кг гречки, посолила и залила водой чтобы почти покрыло и оставила на 15 минут, чтобы крупа набухла, а вода впиталась. На гречку выложила цыплят, полила 0,5 л светлого пива и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут, пару раз обливая цыплят пивом. Ох и вкусно же получилось)
Приятного аппетита
03 февраля 2018
2956