Огуречная райта
![Огуречная райта](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/84690-raita_23e774b8dccf93d32b2cb89db517bff1.jpg)
Огуречная райта
Порезала кубиком 4 огурца, посолила их и оставила на полчаса после чего слила выделившийся сок, добавила 1 рубленную красную луковицу. В миске смешала 300 мл натурального йогурта, 4 ст.л. сметаны и 2 ст.л. лимонного сока. В сковороде разогрела 2 ст.л. растительного масла, добавила 1 ст.л. горчичных зёрен, прогрела до потрескивания, влила в йогуртовую смесь, промешала, залила этим огурцы, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Приятный и освежающий супчик нам очень понравился)
Приятного аппетита
28 августа 2016
1489