Салат с клубникой и мини-моцареллой - 2
![Салат с клубникой и мини-моцареллой - 2](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/bl272-Salad-with-strawberries-and-mini-mozzarella_f29522b3bcec84ca36da2b1389d4edc3.jpg)
Салат с клубникой и мини-моцареллой
В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу и подвзбила до состояния эмульсии. Нарезала произвольно 1/3 кочанчика салата "Айсберг" , добавила несколько жёлтых помидорок черри половинками, 120 г мини-моцареллы половинками, залила подготовленной заправкой, промешала, добавила несколько резаных ягод клубники и ещё раз промешала. В миске 1 ст.л. соуса "Песто" разбавила водой до жидкой консистенции. Разложила салат по тарелкам, полила подготовленным "Песто" и подала. Расчудеснейший получился салатик)
Приятного аппетита
16 мая 2022
319