Макаронная запеканка - 4
Макаронная запеканка
250 г домашней копчёной грудинки порезала кубиком и обжарила с 3 луковицами 1/4-кольцами, охладила. Отварила пачку "Фузилли" ( "спиралек" ) , охладила, переложила в форму, добавила поджарку, 5 подвзбитых с солью яиц, большую горсть рубленного укропа и 250 г тёртого на крупной тёрке сыра, промешала всё хорошенько, накрыла форму крышкой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут, затем сняла крышку и вернула форму в духовку ещё на 10 минут. Просто, вкусно и сытно)
Приятного аппетита
04 августа 2014
1782