Салат с мясом и зелёной редькой
Салат с мясом и зелёной редькой
150 г отваренной с пряностями говядины разобрала на волокна, добавила 1/3 зелёной редьки брусочком, добавила 2 маринованных огурца соломкой, горсть рубленной петрушки, горсть обжаренных кедровых орешков и горсть зёрен граната, заправила смесью 2 ст.л. натурального йогурта, 1 ст.л. сметаны и 1 ч.л. столовой горчицы, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Богатое сочетание вкусов и фактур получилось)
Приятного аппетита
08 марта 2016
1684