Салат со свеклой - 2

Потёрла на крупной тёрке 1 отварную свеклу и 1 очищенное зелёное яблоко, добавила 2 маринованных огурчика соломкой, горсть резаного также чернослива, большую горсть рубленных грецких орехов и 1 измельчённый зубчик чеснока, присолила, заправила 2 ст.л. сметаны, промешала, настояла в холодильнике и подала. Простой, вкусный и полезный салатик)

Приятного аппетита