Вторые блюда

Тушеная капуста с опятами

Рассортировала собранные в лесу опята, мелкие замариновала, а крупные перебрала, отварила в подсоленной воде 20 минут, откинула на дуршлаг…

Тушеная капуста с сосисками

Сегодня я опять уступила: в большом сотейнике распустила 100 г копчёной корейки, обжарила в этом резаную свежую капусту...

Тушеная капуста с фаршем и оливками

Пропустила через мясорубку 600 г свиного окорока и 1 луковицу, обжарила быстро в сотейнике вместе с 1/2 ч.л...

Тушеная капуста с фаршем и яблоками

В большом сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и тёртую на крупной тёрке морковку, добавила 400 г говяжьего...

Тушеная капуста с чечевицей и колбасками

1/2 стакана чечевицы отварила без соли в течение 15 минут. В большом сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4 кольцами...

Тушёная капуста с шашлыком

в большом сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила грамм 600 свиного шашлыка брусочком, прогрела...

Тушеная капуста с шашлыком

Жарили вчера шашлык из свиной корейки, осталась пару шампурчиков и сегодня получилось такое блюдо: в сотейнике…

Тушеная капуста с яблоками и сардельками

В большом сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 1/2 кочана нашинкованной капусты, накрыла крышкой...

Тушеная капуста с языками

В большом сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила нашинкованный кочан капусты, через 10 минут...

Тушеная капуста с языками - 2

В сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 2 отваренных с пряностями свиных языка брусочками, обтушила...

Тушеная картошка с белыми грибами в сметане

В большом сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила около...

Тушеная картошка с груздями

6 крупных шляпок груздей замочила на сутки в холодной воде, несколько раз её меняя, порезала на 4 части каждую шляпку...

Тушеная квашеная капуста с охотничьими колбасками

250 г охотничьих колбасок нарезала ломтиком наискосок, обжарила немного в сухом сотейнике, залила 300 мл тёмного...

Тушеная квашеная капуста с салом и яблоками

В сотейнике выжарила 200 г бочкового сала брусочком, добавила 1 крупную луковицу 1/4-кольцами, обжарила, затем добавила…

Тушеная курица с грибами и цветной капустой

В сотейнике обжарила 800 г филе куриной грудки средними кусочками, переложила в кастрюлю, накрыла крышкой, в сотейник...

Тушеная курица с колбасками

Обжарила в сотейнике 2 резаные куриные грудки, достала их, в оставшемся масле обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами...

Тушеная курица с рисом

В небольшом казанчике на смеси растительного и сливочного масла обжарила 700 г резаной куриной грудки, добавила...

Тушеная курица с рисом и айвой

В большом сотейнике обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила 2 ст.л. томатной пасты и 1/2 ч.л. сахара промешала, прогрела...

Тушеная лосятина

В миске смешала 1 стакан газированной воды, 3 ст.л. уксуса, настоянного на эстрагоне, 1 ст.л. оливкового масла, промешала...

Тушеная лосятина - 2

Кусок бедра лося замочила на пару часов в холодной воде, достала, зачистила от плёнок, порезала средними кубиками (получилось…

Тушеная лосятина - 3

В сотейник сложила 650 г филе задней ноги лося средними кусочками, поверх выложила 2 луковицы кольцами, залила водой, чтобы всё покрыло…

Тушеная печень с картошкой

В сковороде на растительном масле обжарила 2 луковицы короткой соломкой и 1 морковку кружочком, переложила в казанчик...

Тушеная рыба с овощами

Порезала крупно 0,5 кг размороженного филе минтая, нашинковала на тёрке-мандолине 3 морковки, порезала кольцами 4 луковицы…

Тушеная рыба с овощами - 2

600 г филе минтая разморозила, порезала крупным брусочком, посолила, поперчила, сбрызнула яблочным уксусом, промешала…

<< < 42 43 44 45 46 [47] 48 49 50 51 > >>