Запечённый омлет с начинкой
Запечённый омлет с начинкой
В миске взбила 5 яиц с солью и 50 мл сливок, добавила большую горсть резаного зелёного лука и промешала. В разогретый с маслом сотейник, влила половину яичной смеси, как только она чуть прихватилась, посыпала всё тёртым сыром, поверх раскидала горсть сервелата кубиком, затем 3 ложки консервированного горошка, залила всё остатками яичной смеси, посыпала тёртым сыром и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Очень вкусно получилось)
Приятного аппетита
13 мая 2021
591