Зелёный салат с яичной заправкой

В миску положила 2/3 стакана сметаны, добавила 3 натёртых на мелкой тёрке отварных яйца, посолила и промешала. По тарелкам разложила смесь салатных листьев, на них разложила резаные свежие огурчики, посолила, поверх густо выложила заправку и подала. Перемешивали салат в тарелках. Просто и ооочень вкусно)

Приятного аппетита