Щи с квашеной капустой
![Щи с квашеной капустой](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/bc104-Shchi-with-sauerkraut_6c4d0f74eba7a5028138e453318c048e.jpg)
Щи с квашеной капустой
В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1 стакан квашеной капусты, обтушила, залила мясным бульоном, довела до кипения, добавила 1 натёртую на крупной тёрке и промытую от лишнего крахмала картофелину и варила всё 15 минут на небольшом огне, добавила 150 г отварной говядины кубиком, через 5 минут накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, настояла и подала со сметанкой. Смакотааа)
Приятного аппетита
16 февраля 2021
569