Картофель

Для заправки 1 порей порезала тонко и разобрала на кольца, добавила 2 ст.л. зернистой горчицы, 1 ст.л красного...

Порезала кубиком 3 отварные картофелины, добавила 2 отварных яйца кубиком, 2 горсти резаных консервированных ананасов...

Рецепт этого салата давным-давно привёз нам муж моей младшей сестры (он баскетболист-профессионал и по работе периодически

Ещё один салатик для любителей селёдочки) 5 отварных картофелин порезала довольно крупным кубиком, добавила 5...

Порезала 1/4-кольцами 1 красную луковицу, присыпала солью, слегка пожамкала и оставила на 15 минут, чтобы лучок...

Порезала кубиком 3 картофелины и 3 филе слабосоленой сельди, добавила 5 крупных редисок, тёртых на крупной тёрке...

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 1 резаную морковь, добавила 700 г филе куриной грудки кубиком, обжарила...

На хвостовой части трески (0,5 кг) сварила бульон, рыбку достала, сняла мякоть с костей и разобрала на кусочки. В другой...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1 морковь кубиком и 2 резаных стебля сельдерея, через пару минут...

Разварила 1 кг картофеля в подсоленной воде с добавлением 1 ст.л. сушеного укропа, размяла толкушкой в пюре, вернула...

Вчера из говядины на косточке сварила бульон, сегодня сняла с бульона жир и процедила, мясо порезала кубиком…

Такое название дал этой запеканке сын. Вообще-то это просто попытка обыденную картошку с сардельками подать...

Накопала молодой картошки, помыла, не очищая, порезала вдоль пополам, посолила, сбрызнула растительным маслом…

Несколько молодых картофелин отварила в мундире, горячими разрезала пополам, присыпала сразу густенько…

Баранью жировую сетку (сальник) замочила на час в тёплой подсоленной и подкисленной воде. Картофель отварила…

3 картофелины порезала ломтиком, обжарила до полуготовности, добавила 100 г краковской колбасы таким же ломтиком...

В сковороде распустила 150 г копчёного домашнего сала брусочками до шкварок, обжарила в вытопившемся жире...

На противень выложила картофель ломтиком, полила немного растительным маслом, посолила, промешала и поставила...

4 молодые крупные картофелины поскоблила, порезала ломтиком толщиной около 0,7 см, обжарила до полуготовности, добавила...

Почему-то у моего сына это называется "Мама, пожарь картошки". Обжарила 1 луковицу кубиком, добавила 3 пластика...

Летом я привариваю минут 5 - 7 в подсоленной воде и замораживаю в порционных пакетиках разные лесные грибы...

Захотелось чего-то не знаю чего. А тут ещё на рынке молодой чеснок появился (тот, который ещё на зубчики не разделился)...

В сотейнике на топлёном масле обжарила почти до готовности картошку брусочком, добавила 2 небольшие луковки 1/4-кольцами…