Жареные кальмары-2
Жареные кальмары
В сотейнике обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 3 маленьких луковицы соломкой (вдоль, а не поперёк), затем добавила 150 г резаной корейской морковки, через минуту 4 тушки кальмаров короткой соломкой, промешала, через пару минут посолила, поперчила, добавила большую горсть рубленной петрушки, через минуту сняла с огня и подала с рисом. Как мои радовались - не передать!
Приятного аппетита
29 июля 2013
1347