Мясо (говядина)

Тушеная говядина - 3

Тушеная говядина - 3

В небольшой казанчик уложила 800 г говядины средним кубиком, поверх уложила 2 луковицы тонкими кольцами, влила...
Тушеная говядина - 4

Тушеная говядина - 4

В хорошо разогретом сотейнике на оливковом масле обжарила до корочки 700 г говядины небольшим кубиком, добавила 3 луковицы…
Тушеная говядина - 5

Тушеная говядина - 5

В миску сложила 400 г говяжьего задка тоненькими ломтиками, залила холодной водой и оставила на 15 минут. В этом время…
Тушеная говядина в брусничном соусе

Тушеная говядина в брусничном соусе

1 кг говядины на кости супруг разрубил на порционные куски, а я зачистила их, обваляла в муке и обжарила до золотистости...
Тушеная говядина в мультиварке

Тушеная говядина в мультиварке

В чашу мультиварки сложила 700 г говядины кусочками, 2 рубленные луковицы, 4 очищенных помидора кубиком...

Тушеная говядина в пиве с айвой и клюквой

Тушеная говядина в пиве с айвой и клюквой

В большом сотейнике обжарила 2 айвы средними кусочками в течение 3 минут, переложила в миску, в том же масле...
Тушеная говядина в ревеневом соусе

Тушеная говядина в ревеневом соусе

700 г филе говядины порезала довольно крупным кубиком, обжарила хорошенько, добавила 2 луковицы короткой соломкой...
Тушеная говядина с грушами

Тушеная говядина с грушами

800 г говядины тонким ломтиком обжарила порциями с казане, в оставшемся масле обжарила 1 резаную луковицу, 2 измельчённых…
Тушеная говядина с картошкой

Тушеная говядина с картошкой

В миске смешала 1 стакан тёмного пива и 2 ст.л. столовой горчицы, посолила, поперчила и промешала, добавила около...
Тушеная говядина с маслинами и вялеными томатами

Тушеная говядина с маслинами и вялеными томатами

В сотейнике обжарила 600 г говядины до румяности. В другом сотейнике на оливковом масле обжарила 2 луковицы…
Тушеная говядина с овощами

Тушеная говядина с овощами

В сотейнике обжарила до лёгкой корочки 600 г говядины небольшим кубиком, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами, обтушила...
Тушеная говядина с подливой

Тушеная говядина с подливой

Сегодня купили парную домашнюю говядинку и, конечно, я решила сразу порадовать своих мужчин! Итак, большой кусок...
Тушеная говядина с тыквой и черносливом

Тушеная говядина с тыквой и черносливом

В казанчике на растительном масле обжарила 1 крупную резаную луковицу, добавила 600 г говядины небольшим кубиком...
Тушеная говядина с фасолью

Тушеная говядина с фасолью

В миске смешала 1 помидор кубиком, 1 рубленную луковицу, 3 измельчённых зубчика чеснока и 1 ч.л. измельчённого...
Тушеная говядина с чёрной редькой

Тушеная говядина с чёрной редькой

Порезала небольшим кубиком 0,5 кг говядины, обжарила хорошо, добавила 1 очищенную чёрную редьку кубиком, через 10 минут...
Тушеная говядина с черносливом

Тушеная говядина с черносливом

700 г молодой говядины порезала на средние кусочки и обжарила на хорошо разогретой сковороде с маслом, помешивая...
Тушеная говядина с черносливом - 2

Тушеная говядина с черносливом - 2

1 кг говяжьих ребрышек порезала по ребру и обжарила до корочки сперва со стороны мяса, затем перевернула, добавила 2...
Тушеная говядина с черносливом - 3

Тушеная говядина с черносливом - 3

400 г говяжьей мякоти порезала средними кусочками и обжарила до корочки на смеси растительного и сливочного масел…
Тушеная говяжья шея в пиве

Тушеная говяжья шея в пиве

Около 2 кг говяжьей шеи порезала на средне-крупные кусочки, обваляла в муке и порциями обжарила, чтобы мясо не выпустило...
Тушеная телятина с брусникой

Тушеная телятина с брусникой

1 кг телятины порезала средними кубиками, обжарила в сотейнике на топлёном масле минут 7, добавила 3 рубленные луковицы…
Тушеная телятина с овощами

Тушеная телятина с овощами

600 г телятины порезала тонким брусочком и обжарила в хорошо разогретом сотейнике до румяности, затем влила 100 мл воды…
Тушеные говяжьи рёбра

Тушеные говяжьи рёбра

Около 1 кг говяжьих рёбер зачистила от плёнок, разрезала по косточкам, обжарила в сотейнике до золотистости с обеих...
Тушеные говяжьи рёбра - 2

Тушеные говяжьи рёбра - 2

Вчера ленту (1 кг) говяжьих рёбер нарезала по одному, обсыпала сушеным чесноком и смесью пряностей для мяса, промешала и...
Тушеные говяжьи рёбра - 3

Тушеные говяжьи рёбра - 3

Ленту говяжьих рёбер (1 кг) зачистила от плёнок и порезала на куски по 1 ребру. Для маринада смешала 70 мл коньяка, 70 мл...
<<  11 12 13 14 15 [1617  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет