Суп-лапша с омлетом
-
Суп-лапша с омлетом
Взбила 2 яйца с солью и горстью мелко рубленного укропа, пожарила тонкий омлет, охладила и порезала на полоски. В 2 л кипящего куриного бульона закинула 1 обжаренную измельчённую луковицу, через пару минут добавила 4 горсти вермишели, через 3 минуты добавила омлетную соломку, через минуту сняла с огня, немного настояла и подала. Быстро, вкусно и питательно)
Приятного аппетита
24 мая 2014
2723