Блюда из фарша

Гороховый суп с утиными фрикадельками

Гороховый суп с утиными фрикадельками

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, влила кипяток, через пару минут посолила, добавила небольшие…
Гороховый суп с фрикадельками

Гороховый суп с фрикадельками

стакан гороха замочила на 3 часа, отварила 20 минут, откинула на дуршлаг и промыла. В кастрюле быстро обжарила...

Гороховый суп с фрикадельками и грибами

Гороховый суп с фрикадельками и грибами

Вчера промыла и замочила 1 стакан гороха, сегодня слила оставшуюся жидкость, добавила горох в кипящую воду и варила...
Горчичные котлеты

Горчичные котлеты

В 600 г фарша из свиного окорока и грудки индейки (1:1) добавила 1 тёртую на крупой тёрке луковицу, 1 ч.л. с верхом столовой...
Горячая закуска в тарталетках

Горячая закуска в тарталетках

Пропустила через мясорубку 700 г телятины с 1 луковицей и обжарила до готовности, посолив, добавила 2 маринованных...
Горячие бутерброды с фаршем

Горячие бутерброды с фаршем

В миске смешала 200 г свежекрученного постного свиного фарша, 2 ст.л. сметаны, пряности для мяса и 100 г тёртого на…
Гречка по-купечески

Гречка по-купечески

В большом сотейнике обжарила 1 крупную резаную луковицу, добавила 600 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки...
Гречка с фаршем

Гречка с фаршем

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 2 резаные морковки, добавила 300 г свиного фарша, обжарила, добавила 1 ч.л...
Грушевые оладушки - 2

Грушевые оладушки - 2

В миске взбила 2 яйца с солью и 1 ст.л. с верхом коричневого сахара, добавила 200 г творога, промешала до однородности...
Диетические гречаники

Диетические гречаники

В миске смешала 400 г фарша индейки, 2/3 стакана отваренной и охлаждённой гречки, 200 г мягкого творога, соль и перец…
Домашние гамбургеры

Домашние гамбургеры

В 0,5 кг нежирного мясного фарша добавила 1 ч.л. зернистой горчицы, 1 измельчённый зубчик чеснока, 1 рубленную красную...
Домашняя лазанья

Домашняя лазанья

Сегодня в магазине увидела упаковку охлаждённых листов универсального теста, из которых производитель предлагал готовить лазанью, лагман…
Дымлама с бараньими фрикадельками

Дымлама с бараньими фрикадельками

Это блюдо меня научили готовить ещё в общежитии девчата из кавказских республик. У каждой были свои тонкости, но...
Жареная капуста с фаршем по-китайски

Жареная капуста с фаршем по-китайски

В большом сотейнике с круглым дном обжарила 0,5 кг говяжьего фарша, разбивая комочки, добавила 1 ст.л. измельчённого…
Жареная картошка с фаршем

Жареная картошка с фаршем

В сотейнике обжарила 2 луковицы, 1/4-кольцами, добавила 400 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки, добавила...
Жареные пельмени

Жареные пельмени

чтобы они не слежались и не слиплись, я делаю так: обжариваю в сковороде в сливочном масле измельченный чеснок...
Жареные проростки с фаршем

Жареные проростки с фаршем

В сковороде вок раскалила смесь растительного и кунжутного масел, закинула 2 луковицы четверть-кольцами, добавила хорошую щепоть чили…
Жареный бараний фарш с фасолью

Жареный бараний фарш с фасолью

Сегодня блюдо из разряда быстрых, но это не умаляет его вкусовых качеств. В сковороде вок на раскалённом масле…
Жареный рис в стиле Текс-Мекс

Жареный рис в стиле Текс-Мекс

Блюдо из разряда быстрых, если немного подготовиться) Заранее отварила стакан риса. В большом сотейнике обжарила...
Жареный тофу с мясом

Жареный тофу с мясом

Пропустила через мясорубку 0,5 кг говяжьей шеи и 1 луковицу. В воке на смеси кунжутного и растительного масел обжарила...
Жареный тофу с фаршем

Жареный тофу с фаршем

В сковороде вок раскалила масло, добавила почти 1 ч.л. чили, соль по вкусу, добавила 0,5 кг свежего тофу небольшим кубиком…
Жареный тофу с фаршем и рисом

Жареный тофу с фаршем и рисом

Вопрос о том что сегодня готовить был предрешен: 1 стакан риса закинула в подсоленный кипяток варить. В это время…
Жареный фарш в паназиатском стиле

Жареный фарш в паназиатском стиле

Пропустила через мясорубку 450 г свиной корейки, обжарила фарш в раскалённом с маслом воке до выпаривания влаги, добавила…
Жаркое из тыквы с фаршем

Жаркое из тыквы с фаршем

В сотейнике обжарила 0,5 кг фарша из ягнятины с добавле- нием соли, перца и сушеной петрушки и переложила в миску, на оставшемся жиру обжарила…
<<  1 2 3 [45 6 7 8  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет