Первые блюда

С вечера сварила бульон на 2 куриных окорочках, сегодня сняла мясо с костей, бульон процедила, довела...

На курином окорочке сварила бульон, окорочок достала обобрала мясо с костей, а бульон процедила, довела до кипения...

Обжарила 2 луковицы кубиком и 700 г филе куриной грудки кубиком, посолила, поперчила, добавила щепоть чили, довела...

сняла с бульона жир, достала мясо, порубила кубиком и обжарила с 2 рубленными луковицами. В кастрюле на оливковом масле...

1 довольно крупный кабачок очистила, порезала на кусочки, варила до готовности в воде с пряностями и пробила погружным...

На 1/2 домашней курочки сварила бульон, курочку достала, обобрала мясо с костей, а бульон процедила, довела до кипения...

В сковороде обжарила 1 рубленную луковицу, 350 г говяжьего фарша и 1 тёртую на крупной тёрке морковку...

На остове сёмги сварила бульон, процедила его, обобрала с костей оставшуюся мякоть. В другой кастрюле обжарила 1 резаную...

2 кочанчика кольраби порезала кубиком, 2 головки брокколи разобрала на соцветия, зачистила кочерыжки и порезала...

Вчера запекала утку, сегодня на её каркасе с остатками мяса сварила бульон, каркас достала, обобрала и порезала мякоть…

200 г домашнего копчёного сала порезала и распустила в кастрюле, добавила 1 рубленную луковицу и 1 тёртую на крупной...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1 стакан квашеной капусты, обтушила, добавила 1 ст.л. томатной пасты…

В кастрюле обжарила 4 резаные охотничьи колбаски, добавила 1/2 резаной луковицы, затем 1,5 стакана квашеной капусты...

В кастрюле распустила топлёное масло, закинула хорошую горсть резаной белой части зелёного лука, прогрела, добавила 1 ч.л. с…

Разварила картофель и кабачок кусочками в пропорции 1:1, посолила, поперчила, пробила погружным блендером...

В кипящую воду закинула 5 картофелин кубиком, варила почти до готовности, половину картошки достала, остальную проварила...

Довела до кипения около 2 л куриного бульона, добавила 5 резаных картофелин, довела до кипения, через пару минут добавила...

Небольшие лисички очистила от лесного мусора, порезала пополам, мелкие оставила целиком. В сковороде на оливковом...

Горсть сушеных белых грибов замочила на полчаса в кипятке, грибы достала и порезала, а настой процедила, залила...

В кипящую воду положила 5 картофелин кубиком и отварила до готовности, половину картошки достала а остальное разбила...

Вчера приваривала цыплят-корнишонов для горячего блюда и остался миленький бульон. Сегодня отварила в нём 4 картофелины...

На 600 г копчёных свиных рёбрышек сварила бульон, кости достала сняла мясо, а бульон процедила. В другой кастрюле...

Порубила мелко 2 зубчика чеснока и 2 луковицы, кубиком порезала 2 куриные грудки, 2 стебля сельдерея разрезала сперва...