Яичница с ветчиной и мини-спаржей

В порционной сковороде обжарила на растительном масле 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 2 тонких пластика ветчины короткой соломкой, позже 7 стеблей мини-спаржи отрезками по 3 см, залила всё подсоленной и подвзбитой смесью 2 яиц и небольшого количества молока и довела до готовности под крышкой на минимальном огне. Нежно получилось. Любимый был очень доволен

Приятного и Вам аппетита