Индейка

Убрали морковку, поэтому о гарнире вопрос даже не стоял) Сегодня решила приготовить блюдо в пакете - так сочнее…

2/3 стакана овсяных хлопьев залила кипятком, чтобы покрыло и оставила на 30 минут для набухания и остывания...

700 г филе грудки индейки порезала на стейки, отбила, посолила, поперчила, смазала с одной стороны неострой столовой...

В миске смешала 1/2 стакана сметаны, 1 ч.л. с верхом зернистой горчицы и 2 маринованных огурца мелким кубиком. 3 стейка...

3 ломтя грудки индейки хорошенько отбила, посолила, поперчила с обеих сторон и оставила на полчаса подмариноваться...

0,5 кг филе грудки индейки разрезала на стейки и отбила. В миске смешала 1 ч.л. молотого чили, 1 ч.л. карри, 1 ч.л. паприки...

На топлёном масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила резаные маслята (объёмом около 0,5 л) и вместе обжарила…

0,5 кг филе грудки индейки разрезала на 3 стейка, отбила, обмазала столовой горчицей, оставила на 20 минут подмариноваться, затем…

Обычно запекают птичку на гарнире, а я сегодня решила выложить гарнир поверх индейки: обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами…

В пиалке смешала 150 г рикотты и 30 г натёртого на мелкой тёрке сыра с голубой плесенью и промешала до однородности…

600 г фарша индейки посолила, добавила 1 ч.л. с верхом хмели-сунели, промешала и оставила на полчаса подмариноваться…

В миске смешала 400 г фарша индейки с хорошей горсть рубленных грецких орехов, 2 ст.л. соуса "Наршараб" и посолила, хорошенько…

Лист лаваша смазала посоленным и поперченным 400 г фарша индейки, поверх раскидала кусочки 100 г полукопчёной колбасы…

В миске смешала 400 г фарша индейки, добавила 150 г плавленого сыра, 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок…

В миске смешала 400 г фарша индейки с 2 ст.л. томатного кетчупа, посолила, поперчила, промешала, намазала…

700 г филе индейки порезала некрупным ломтиком, обжарила до лёгкой золотистости, добавила 2 луковицы...

Мы очень любим сочетание птицы с фруктами, сегодня вот такой вариант: в миске смешала натёртый на средней тёрке банан...

филе грудки индейки (700 г) порезала довольно крупными кусками (получилось 7 кусочков) и замариновала на час в смеси...

700 г филе индейки средним кубиком обжарила на оливковом масле до золотистости, добавила 3 рубленные луковицы и обжаривала…

700 г филе грудки индейки порезала ломтиком поперёк и замариновала в смеси 2 ст.л. мёда, 4 ст.л. соевого соуса и...

700 г филе грудки индейки порезала не крупно и обжарила на оливковом масле до золотистой корочки...

В сотейнике обжарила 2 рубленных з чеснока и 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 700 г филе грудки индейки, обжарила всё до золотистости, посолила...

700 г филе грудки индейки порезала кубиком, посолила, поперчила и обжарила с добавлением 1 ч.л. сушеного тимьяна...