Салаты без майонеза и сметаны
В миске смешала 1 красный сладкий перец брусочком, 150 г охлаждённой отварной фасоли, 1 красную луковку 1/4-кольцами…
1 очищенный авокадо порезала, сложила в чашу блендера, добавила 1 ст.л. лимонного сока и пробила в пюре, переложила…
Порезала кубиком 2 свежих огурца, 2 отварных яйца и грамм 150 - 200 слабосолёной форели, добавила 1/2 рубленной красной…
В миске смешала 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. мёда и 3 ст.л. оливкового…
Порезала кубиками 1 очищенную отварную свеклу, добавила 1 ст.л. оливкового масла, сбрызнула лимонным соком и промешала…
В миске смешала 75 г смеси салатных листьев, несколько помидорок черри половинками, 1 красную луковку 1/4 кольцами…
Нарезала 1/4 кочанчика салата "Айсберг" и разложила по тарелкам. Поверх салата разложила резаные сладкие сливы и брынзу…
Крупные спелые сливы порезала 1/4-кружьями, добавила 70 г тёртого на крупно тёрке сыра, 1 маленькую красную луковичку…
В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. жидкого мёда и 1 ч.л. лимонного сока и подвзбила до состояния эмульсии…
В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла и по 1 ч.л. лимонного сока, дижонской горчицы и жидкого мёда, посолила и подвзбила…
В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. бальзамического уксуса, щепоть соли и подвзбила до состояния…
В миске смешала 1/2 кочанчика салата "Айсберг" с пятью резаными сливами и 125 г резаной пополам мини-моцареллы, посолила…
У 200 г зелёной спаржи отломила жёсткие концы, слегка зачистила стебли, припустила пару минут в подсоленной воде, затем закинула в холодную…
Порезала авокадо, сбрызнула лимонным соком и промешала, добавила по 5 красных, жёлтых и бурых помидорок черри…
50 г смеси салатных листьев присолила, сбрызнула оливковым маслом, промешала и переложила в тарелку, поверх разложила…
200 г замороженной стручковой отварила в подсоленной воде в течение 3 минут, откинула на дуршлаг и полностью охладила…
В миску уложила 200 г молодого шпината, добавила 5 резаных редисок, 1 резаный помидор и 1 резаный огурец. Для заправки...
Авокадо порезала ломтиком, сбрызнула лимонным соком, сложила в миску, добавила 3 горсти резаного шпината и 1 красную…
3 очищенные картофелины порезала довольно крупно и отварила в подсоленной воде, а затем откинула и охладила. В пиалке…
Порезала содержимое 1 банки шпротов, добавила 1/2 банки консервированного зелёного горошка, 1 свежий огурец кубиком...
Порезала кубиком 2 огурца и 2 отварных яйца, добавила большую горсть резаного шпината и 2 большие горсти...
Потёрла на крупной тёрке 1 небольшую сырую свеклу, сбрызнула лимонным соком и промешала, добавила 1/4 кочанчика...
В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. красного винного уксуса, 1 ч.л. коричневого сахара и 1 ст.л. зернистой…
