Блюда из фарша

В большом сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 600 г говяжьего фарша, обжарила, добавила 3 тёртые...

В большом сотейнике обжарила 3 рубленные луковицы и 3 морковки кубиком, добавила 700 г говяжьего фарша, обжарила хорошо…

В сотейнике обжарила 1 ст.л. измельчённого имбиря и 2 зубчика рубленного чеснока, добавила 1 ст.л. карри и 1/2 ч.л...

В разогретый с растительным маслом сотейник закинула 2 рубленные луковицы, добавила по 1/2 ч.л. сушеных орегано…

В сотейнике обжарила 3 зубчика чеснока ломтиком и 2 луковицы кубиком, добавила 350 г говяжьего фарша, обжарила минут...

Прокрутила через мясорубку 600 г свиного окорока с 1 луковицей, добавила 1 ч.л. хмели-сунели, промешала и...

2 небольших баклажана порезала небольшими кусочками, посолила и оставила на 20 минут, слегка отжала. В большом...

В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 2 измельчённых зубчика чеснока, обжарила, добавила…

В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы и 2 резаные морковки, добавила 2 рубленных зубчика чеснока и 1 баклажан кубиком…

В сезон дешёвых слив готовлю подобное блюдо в различных вариациях. Обязательными ингредиентами являются только...

В большом сотейнике на растительном масле обжарила 2 рубленные луковицы и 3 измельчённых зубчика чеснока...

В сотейнике обжарила 600 г говяжьего фарша, разминая комочки, добавила 1 порей полукольцами, через 3 минуты добавила...

В большом сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 2 тёртые на крупной тёрке морковки, добавила 400 г говяжьего...

700 г куриного фарша посолила, поперчила, добавила 200 г замороженной кукурузы, 150 г замороженного зелёного горошка...

Пропустила через мясорубку 700 г свинины с двумя морковками и луковицей, посолила, поперчила, вбила 3 яйца и хорошенько…

Обжарила 0,5 кг фарша индейки с 1 резаной луковицей, солью и перцем, добавила 1 ст.л. с верхом томатной пасты и 1/2 ч.л.…

В кастрюле обжарила на растительном масле 2 рубленные луковицы, добавила 600 г куриного фарша и обжарила...

в чашу блендера сложила 2 небольшие луковицы, 3 зубчика чеснока, кусочек (3 см) имбиря, кусочек перца чили, пучок кинзы...

Риза-кюфта — блюдо из азербайджанской кухни, позаимствованное в своё время из персидской. Вообще-то, кюфта — это мясные фрикадельки…

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 400 г говяжьего фарша, обжарила, добавила 1 стакан промытого риса...

Отварила 0,5 кг риса, охладила и смешала с 250 г тёртого на средней тёрке сыра. В 0,5 кг фарша из горбуши добавила...

Отварила 1 стакан риса в подсоленной воде, откинула на дуршлаг и промыла под проточной водой до остывания. Через мясорубку…

200 г рисовой лапши залила кипятком и оставила на 15 минут и откинула. В это время в сотейнике обжарила 2 рубленные...