Блюда из фарша

Из фарша (у меня из свиного окорока и куриных бёдрышек 1:1) налепила фрикаделек. В кастрюле обжарила 1 рубленную...

Из 250 г фарша индейки накрутила маленькие фрикадельки. В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку…

в 650 г куриного фарша добавила 1 ст.л. карри из мельнички, 1 тёртую на мелкой тёрке луковичку и горсть рубленного...

Пропустила через мясорубку 350 г телятины и 1 небольшую луковку, добавила 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, 1 ч.л. паприки, соль и перец по вкусу…

Пропустила через мясорубку 700 г филе бедра индейки и 400 г размороженных соцветий брокколи. В миске взбила 3 яйца...

Обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 700 г фарша индейки, обжарила, разбивая комочки, посолила, поперчила...

500 г филе трески и 2 луковицы дважды пропустила через мясорубку, добавила 150 г протёртого через сито творога…

После праздников захотелось супчиков, сегодня у меня такой: в кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 200 г…

в кастрюле на растительном масле обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 400 г говяжьего фарша, обжарила 2...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 300 г фарша из индейки, разбивая крупные комочки, добавила 1 ч.л. карри...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 300 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки…

В кастрюле обжарила 2 резаные луковицы, добавила 600 г свежекрученного свиного фарша, обжарила всё вместе, добавила...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 300 г фарша из куриных бёдер, обжарила, помешивая, добавила около…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, залила кипятком, довела до кипения, добавила маленькие…

Из 250 г свиного фарша накрутила фрикадельки. В кастрюле на растительном масле быстро обжарила 1 резаный…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 маленькую морковку кружочком, добавила 150 г резаных шампиньонов…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, 1 морковь кубиком и 2 стебля сельдерея кубиком, добавила 70 г сервелата кубиком...

Обжарила 300 г говяжьего фарша с 1 рубленной луковицей и измельчённым зубчиком чеснока, посолила, поперчила. Взбила...

Тава-кебаб — это блюдо азербай- джанской кухни, представляющее из себя небольшие биточки из бараньего фарша, запеченные в омлете. Итак, вчера…

Эта версия для тех, кто хочет бургер, а дома в наличии только тортильи: в миску сложила 300 г говяжьего фарша, посолила…

В чашу блендера сложила 400 г фарша из телятины, влила 150 мл сливок, 1 ст.л. с небольшим верхом манки, 1 ч.л. сушеного чеснока, соль и перец по вкусу…

Пропустила через мясорубку 0,5 кг телятины вместе с 1 маленьким кабачком и 1 луковицей, посолила, поперчила, влила 3 ст.л.…

Смешала 600 г говяжьего фарша и 200 г мелко рубленной вешенки, посолила, поперчила хорошо, вымешала хорошо, сформировала...