Первые блюда

Суп из перепелов

Суп из перепелов

Перепела очень полезные и вкусные птички, а у меня сегодня ещё и домашние. Решила приготовить на них супчик: на двух тушках перепелов сварила…
Суп куриный с овощами

Суп куриный с овощами

Из трёх куриных грудок и 1 луковицы сварила бульон, грудки достала, порезала ломтиком поперёк, луковицу выбросила…
Суп на бараньих ребрышках с баклажанами

Суп на бараньих ребрышках с баклажанами

В кастрюле распустила 1 ст.л. топлёного масла, 0,5 кг бараньих рёбрышек разрезала поштучно, положила в кастрюлю...
Суп на говяжьих рёбрышках

Суп на говяжьих рёбрышках

Вчера сварила бульон на говяжьих рёбрышках, сегодня сняла с бульона жир, процедила, с ребрышек сняла мясо и порезала...
Суп на запечённой утке

Суп на запечённой утке

Все мы запекаем уточку или курочку целиком, а после разбора порционных кусочков остаётся довольно большой остов, который…
Суп на копчёной горбуше

Суп на копчёной горбуше

На 200-граммовом хвостике горбуши холодного копчения сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть от кожи и костей…
Суп на копчёной горбуше - 2

Суп на копчёной горбуше - 2

На хвостике горбуши холодного копчения (в 300 г) сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть от костей и кожи и разобрала на кусочки. В другой…
Суп на копчёной кете

Суп на копчёной кете

На кусочке копчёной кеты сварила бульон, рыбку достала, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленую луковицу…
Суп на копченой рульке

Суп на копченой рульке

Копчёную свиную рульку поставила вариться на медленный огонь и забыла на пару часов, достала из бульона, разобрала…
Суп на копчёной форели

Суп на копчёной форели

На половинке маленькой форельки холодного копчения сварила бульон, достала рыбку, почистила от кожи и костей и разобрала на кусочки…
Суп на копченых ребрышках

Суп на копченых ребрышках

Купила суповую смесь, в составе которой зелёный и жёлтый колотый горох, зелёная и красная колотая чечевица, рис...
Суп на копчёных рёбрышках - 2

Суп на копчёных рёбрышках - 2

700 г копчёных свиных рёбрышек разрезала по косточкам и варила на них бульон в течение часа, бульон процедила...
Суп на копчёных рёбрышках - 3

Суп на копчёных рёбрышках - 3

Вчера вечером сварила бульон на 0,5 кг копчёных свиных рёбрышек, сегодня сняла с бульона весь жир...

Суп на копчёных рёбрышках - 4

Суп на копчёных рёбрышках - 4

0,5 кг свиных рёбрышек домашнего копчения разрезала по ребру и сварила на них бульон, рёбрышки достала, обобрала мясо...
Суп на копчёных рёбрышках - 5

Суп на копчёных рёбрышках - 5

На 400 г копчёных свиных рёбрышек сварила бульон, рёбрышки достала, обобрала и порезала мясо, а бульон процедила...
Суп на копчёных рёбрышках - 6

Суп на копчёных рёбрышках - 6

Сварила бульон на 150 г копчёных свиных рёбрышек, достала рёбрышки, сняла мясо с костей, порезала и вернула...
Суп на копчёных рёбрышках - 7

Суп на копчёных рёбрышках - 7

Вчера сварила бульон на 400 г копчёных свиных рёбер, сегодня сняла с бульона лишний жир, достала рёбрышки, обобрала мясо…
Суп на копчёных рёбрышках с капустой и айвой

Суп на копчёных рёбрышках с капустой и айвой

На 0,5 кг копчёных свиных рёбер сварила бульон, достала кости, обобрала и порезала мясо, а бульон процедила. В другой…
Суп на копчёных рёбрышках с чечевицей

Суп на копчёных рёбрышках с чечевицей

Вчера сварила бульон на 400 г копчёных свиных рёбер, сегодня сняла с бульона лишний жир, достала рёбрышки, обобрала мясо…
Суп на копчёных рёбрышках с яйцом-пашот

Суп на копчёных рёбрышках с яйцом-пашот

Вчера сварила на 400 г копчёных рёбрышек бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, достала рёбрышки, сняла мясо с костей..
Суп на копчёных свиных рёбрышках

Суп на копчёных свиных рёбрышках

На 400 г копчёных свиных рёбрышек сварила бульон, достала рёбра, обобрала и порезала мясо, а бульон процедила. В другой…
Суп на курином фарше

Суп на курином фарше

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 измельчённый зубчик чеснока, добавила 700 г...
Суп на куриных бёдрышках

Суп на куриных бёдрышках

На 3 куриных бёдрышках сварила бульон, процедила его, а с бёдрышек сняла мясо и порезала. В кастрюле обжарила 1…
Суп на куриных желудочках

Суп на куриных желудочках

Зачистила 500 г куриных желудочков, отварила в течение 2 часов, бульон процедила, а желудочки порезала соломкой. Обжарила...
<<  16 17 18 19 20 [2122 23 24 25  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет