Первые блюда

В сковороде на растительном масле обжарила 2 рубленные луковицы, добавила рубленные лисички (объёмом больше литра)…

Вчера на курином окорочке сварила бульон, сегодня достала окорочок, сняла мясо с костей и порезала, а бульон процедила...

Обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 3 ст.л. сметаны и подтушила. В кастрюле довела до кипения 1 л. воды, добавила...

Вчера на мясной косточке сварила бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, достала кость, сняла с неё мясо и порезала...

В кастрюле обжарила 1 резаную луковицу, добавила около 1 стакана квашеной капусты, обтушила, залила мясным бульоном…

Вчера на мясистой говяжьей косточке сварила бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, обобрала мясо с кости и…

На мясистой говяжьей косточке сварила бульон, достала кость, обобрала и порезала мясо, а бульон процедила. В другой…

На рёбрышках сварила бульон, достала, порезала по рёбрышку. Бульон процедила, довела до кипения, положила 200 г замоченного…

В кастрюле обжарила 200 г охотничьих колбасок кружочком, добавила 1 крупную рубленную луковицу, 1 ст.л. смеси ароматных...

Сегодня в холодильнике нашла остатки прошлогодней квашеной капусты (объёмом около стакана) и решила сварить на её...

Вчера отваривала рульки для мужчин на небольшом огне с добавлением нескольких горошин душистого и чёрного перцев, 2 лавриков…

В кастрюле обжарила 1 большую рубленную луковицу, добавила 3/4 стакана квашеной капусты (у меня с чесноком и морковкой) и…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу с 1 ч.л. с верхом карри, залила кипятком, посолила, добавила 300 г маленьких пельмешек...

И опять сегодня экспресс-супчик на основе маленьких покупных пельмешек - я держу такие в морозилке на безвыходные случаи...

Ещё один супчик из разряда быстрых: в кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 1/2...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу со щепотью тмина, добавила 3 ст.л. квашеной капусты, обтушила, залила куриным...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 2 тонкие морковки кружочком, залила кипятком, посолила, добавила 250 г…

В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы и 1 морковь на крупной тёрке, залила кипятком, посолила, добавила 300 г…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 крупную морковку кубиком, залила кипятком, добавила 2 горсти кабачка кубиком…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 2/3 стакана квашеной капусты, обтушила минуты 3, добавила 3 резаных…

В кастрюле обжарила горсть резаных белых частей от зелёного лука, 1 измельчённый зубчик чеснока и 1 ч.л. измельчённого…

Последние белые грибочки этого года решила пустить на суп: в кастрюле на смеси растительного и сливочного масел…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 1 филе куриной грудки кубиком, обжарила всё...