Блюда из грибов

Фаршированные кальмары - 12

Очень люблю кальмаров, особен- но люблю их фаршированными, сегодня такие: для начинки обжа- рила на топлёном сливочном масле 1 рубленную луковицу…

Фаршированные кальмары - 13

В сковороде на топлёном сливочном масле обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 200 г резаных не мелко шампинь- онов, и горсточку резаной…

Фаршированные портобелло

Для начинки порезала мелким кубиком около 100 г ветчины и около 100 г адыгейского сыра, добавила 1 измельчённый зубчик…

Фаршированные портобелло - 2

В миске смешала 300 г фарша индейки, 200 г рикотты и 1 стакан отварного птитима, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л.…

Фаршированные шампиньоны

Порезала мелким кубиком 150 г ветчины и 100 г подкопчённого сыра, добавила горсть рубленного зелёного лука и промешала...

Фаршированные шампиньоны - 10

У 8 крупных шампиньонов удалила ножки, шляпки почистила, чайной ложкой убрала переборки и посолила изнутри. Порезала...

Фаршированные шампиньоны - 11

У 10 крупных шляпок шампиньонов удалила ножки, почистила шляпки, чайной ложкой вычистила перепонки и уложила в форму…

Фаршированные шампиньоны - 12

Из 1 кг крупных очищенных шампиньонов вынула ножки (пойдут в другое блюдо) и соскоблила чайной ложкой перегородки. В миску…

Фаршированные шампиньоны - 13

Прикупила очень крупные шляпки шампиньонов, такие, конечно, только фаршировать! В миске смешала 2/3 стакана…

Фаршированные шампиньоны - 2

У 8 крупных шампиньонов удалила ножки, сняла "юбочку" и выбрала ложкой перепонки. Ножки порезала мелко и обжарила с...

Фаршированные шампиньоны - 3

6 крупных шляпок шампиньонов очистила, удалила ножки и ложечкой вычистила перепонки, затем обжарила с обеих сторон...

Фаршированные шампиньоны - 4

Обжарила 300 г фарша индейки с большой горстью резаного чесночного пера, посолила, поперчила, добавила 2 ст.л. сметаны...

Фаршированные шампиньоны - 5

Смешала 200 г говяжьего фарша, 100 г тёртого на крупной тёрке сервелата, 100 г тёртого на средней тёрке сулугуни...

Фаршированные шампиньоны - 6

7 шляпок крупных шампиньонов очистила, ложкой вычистила перепонки. 6 полосок бекона порезала и обжарила до...

Фаршированные шампиньоны - 7

У 8 крупных шляпок шампиньонов удалила ножки (они пошли в другое блюдо) и сняла кожу, ложкой вынула перегородки...

Фаршированные шампиньоны - 8

У 7 крупных шампиньонов удалила ножки, шляпки почистила и чайной ложкой убрала перепонки. Для начинки порезала кубиком...

Фаршированные шампиньоны - 9

У 8 крупных шампиньонов удалила ножки, шпяпки почистила. Для начинки обжарила с пряностями 250 г говяжьего фарша, охладила...

Фаршированные шампиньоны в беконе

6 очень крупных шампиньонов очистила, удалила ножки, выскребла чайной ложечкой пластинки, перевернула…

Фриттата с лисичками

притомила 4 зубчика чеснока ломтиком, добавила огонь и положила лисички, , обжарила до появления жидкости...

Фриттата с фаршем и грибами

Обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 450 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки, посолив, поперчив и добавив...

Фузилли с сёмгой и белыми грибами

В большом сотейнике на оливковом масле обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила шляпки белых грибов сегментами…

Фунчоза с фаршем и грибами

В сковороде вок раскалила растительное масло, добавила 1/2 ч.л. чили, промешала, добавила 700 г фарша индейки, обжарила…

Цветная капуста с грибами под сыром

Своим мужчинам готовила сегодня такое блюдо с ветчиной, а себе любимой сделала с грибочками) Небольшие соцветия цветной...

Шампиньоны в сметане

В сотейнике обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила 500 г шампиньонов ломтиком, посолила, поперчила, обжарила…

<< < 14 15 16 17 18 [19] 20 > >>